Es un agente especial químico húmedo, a base de acetato de potasio de bajo PH, desarrollado especialmente para los fuegos en cocinas, según NFPA 10 y con Certificación IRAM 3544.

La descarga del agente químico húmedo de bajo PH en forma de neblina ayuda a prevenir que la la grasa salpique, cada molécula del agente extintor envuelve a cada molécula de grasa irrumpiendo la reacción en cadena, provocando un rápido descenso de la temperatura y evitando la reignición mientras se enfría. Por su especial lanza de aplicación mantiene al operador a una distancia segura del fuego y no conduce electricidad hacia el mismo.